バーテンダー1巻のカクテル・お酒一覧｜水割りとスーズギムレット

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『バーテンダー』第1巻の主なカクテルとお酒を、収録話と材料から探せるようにまとめました。原作は城アラキ、漫画は長友健篩。対象は全21巻の単行本版で、この巻にはGlass 1〜7が収録されています。

水割りからノンアルコールまで、最初の巻だけでも一杯の組み立てはさまざまです。とくにハネムーンは、一般的なレシピと作中アレンジを分けて読むことが大切です。

1巻のカクテル・お酒 早見表

話数から読み直す場所を探すときは、左のGlass番号を目印にしてください。ページ番号は出版社の電子版目次に基づき、紙版・文庫版・配信サービスでは表示が異なる場合があります。

収録話・開始ページ	カクテル／お酒	区分
Glass 1 5ページ	水割り	カクテル
Glass 2 41ページ	オールドパル	カクテル
Glass 3 71ページ	レッドアイ	カクテル
Glass 4 101ページ	ハネムーン	カクテル
Glass 5 131ページ	シンデレラ	ノンアルコール
Glass 6 161ページ	ジンフィズ	カクテル
Glass 7 185ページ	スーズギムレット	カクテル

登場する一杯と、使うお酒の探し方

「参考材料」は材料構成を理解するための情報です。作中の分量・使用ボトルを完全再現したレシピではありません。商品を選ぶときは、年号・熟成年数・容量・色や種類の表示も確認してください。

水割り

収録：Glass 1「優しい止まり木」

資料ではフェイマスグラウスを使う水割りとして紹介されています。ボトルと飲み方を一組で覚えると、他巻の水割りとの違いを追いやすくなります。

参考材料：ウイスキー、水。

紹介資料に記載の銘柄：フェイマスグラウス。

オールドパル

収録：Glass 2「古き仲間」

必要なお酒はライウイスキー、ドライベルモット、カンパリの3種類。ベルモットを買うときは「ドライ」と「ロッソ／スイート」の表示を確認しましょう。

参考材料：ライウイスキー、ドライベルモット、カンパリ。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

レッドアイ

収録：Glass 3「復活の酒」

作中の紹介資料では黒ビールを使うアレンジが挙げられています。商品検索では「ビール」だけでなく、黒ビールの銘柄まで入れると探しやすくなります。

参考材料：ビール、トマトジュース。

紹介資料に記載の銘柄：ギネス。

ハネムーン

収録：Glass 4「最古の醸造酒」

一般的な材料例はカルバドスですが、紹介資料では作中のベースがミード（蜂蜜酒）になっています。下の商品リンクは、そのアレンジを探すためのものです。

参考材料：カルバドス、ベネディクティン、レモンジュース、オレンジキュラソー。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

シンデレラ

収録：Glass 5「カクテルの魔法」

酒類を使わないカクテルです。材料が果汁中心なので、酒のボトルを買わずに一杯の組み立てを楽しみたい場合の候補になります。

参考材料：オレンジジュース、パインジュース、レモンジュース。

酒類：掲載した構成では使用しません。下のリンクは果汁・シロップ・調味料などの材料検索です。

ジンフィズ

収録：Glass 6「『永』の技」

紹介資料では砂糖に和三盆を使う点が記載されています。ジンの銘柄は確認できていないため、購入候補を特定ブランドに決めつけていません。

参考材料：ジン、レモンジュース、砂糖、ソーダ。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

スーズギムレット

収録：Glass 7「スーズの記憶」

スーズをベースにした一杯。ドライジンのギムレットと同じ検索語で探すと材料が混ざるため、「スーズ」まで指定して探すのがポイントです。

参考材料：スーズ、ライムジュース。

紹介資料に記載の銘柄：スーズ。

資料でほかに挙げられるカクテル・ボトル

以下は巻別解説資料で補足されている名称です。掲載ページ・配合・ボトル仕様は原本未照合です。材料名を添えた項目も一般的な構成の参考で、全材料を列挙したレシピではありません。

マティーニ

検索に使う銘柄・材料名：ジン、ドライベルモット。

グラスホッパー（プースカフェスタイル）

検索に使う銘柄・材料名：グリーンミントリキュール、ホワイトカカオリキュール。

サイドカー

検索に使う銘柄・材料名：ブランデー、コアントロー。

ハイボール

検索に使う銘柄・材料名：ウイスキー。

ダイキリ

検索に使う銘柄・材料名：ホワイトラム。

ベリーニ

検索に使う銘柄・材料名：スパークリングワイン。

マンハッタン

検索に使う銘柄・材料名：ウイスキー、スイートベルモット。

アレキサンダー

検索に使う銘柄・材料名：ブランデー、カカオリキュール。

マティーニ・オランダスタイル

検索に使う銘柄・材料名：ノールド ジュネバ。

マッカラン12年

検索に使う銘柄・材料名：マッカラン 12年。

ラガヴーリン16年

検索に使う銘柄・材料名：ラガヴーリン 16年。

アイオープナー

名称の記載はありますが、この資料だけでは酒種・配合・対象商品を特定できません。誤った商品に誘導しないよう、購入リンクの設定は原本確認後に行う項目です。

コープスリバイバー

名称の記載はありますが、この資料だけでは酒種・配合・対象商品を特定できません。誤った商品に誘導しないよう、購入リンクの設定は原本確認後に行う項目です。

エチュード

検索に使う銘柄・材料名：スーズ、シャンパン。

シャルルジョルダン

名称の記載はありますが、この資料だけでは酒種・配合・対象商品を特定できません。誤った商品に誘導しないよう、購入リンクの設定は原本確認後に行う項目です。

購入前に確認したいこと

同じ銘柄名でも、熟成年数、ヴィンテージ、度数、ボトリング、正規輸入・並行輸入などで別商品が並びます。検索結果にはグラスや書籍、別銘柄も含まれる場合があります。作品と同じ仕様を探す場合は、商品ページの正式名称とラベルを確認してください。

価格・在庫・現在の販売状況は固定していません。古いボトルや年号指定の製品は、検索しても同じものが見つからない場合があります。

作品と全巻の案内

『バーテンダー』全21巻のガイドを見る ／ 漫画・作品一覧から探す

出典・確認方針

集英社『バーテンダー 1』公式書誌情報：著者、巻数、収録話、電子版の開始ページ。

参考漫画・画像について

紹介・参照する巻：『バーテンダー』第1巻
原作：城アラキ／漫画：長友健篩
出版社：集英社
対象版：ジャンプ コミックス デラックスの単行本（全21巻の巻立て。文庫版とは異なります）

この記事の紹介対象は『バーテンダー』第1巻です。書籍の表紙・漫画画像を掲載する場合は本巻を参照対象とし、作品のイメージ写真や販売サイトの商品画像とは区別しています。イメージ写真は原作のコマや、作中で使用された現物を示すものではありません。

出版社の作品・書誌情報。紙版・電子版・新装版・合本版では、表紙や巻立て、ページ表示が異なる場合があります。

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