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『バーテンダー』第6巻の主なカクテルとお酒を、収録話と材料から探せるようにまとめました。原作は城アラキ、漫画は長友健篩。対象は全21巻の単行本版で、この巻にはGlass 40〜47が収録されています。
ラム、ブランデー、シェリーなど、ベースの幅が広がる巻です。バレンシアとアグア・デ・バレンシアのように似た名前の一杯も、材料を別々に確認できます。
6巻のカクテル・お酒 早見表
話数から読み直す場所を探すときは、左のGlass番号を目印にしてください。ページ番号は出版社の電子版目次に基づき、紙版・文庫版・配信サービスでは表示が異なる場合があります。
| 収録話・開始ページ | カクテル／お酒 | 区分 |
|---|---|---|
| Glass 40 5ページ | バンブー | カクテル |
| Glass 41 29ページ | NO NAME | カクテル |
| Glass 42 53ページ | ポールジロー キュベスペシャル | ボトル・酒類 |
| Glass 43 77ページ | バレンシア | カクテル |
| Glass 43 77ページ | アグア・デ・バレンシア | カクテル |
| Glass 44 101ページ | ポーラーショートカット | カクテル |
| Glass 45 125ページ | パリジャン | カクテル |
| Glass 46 149ページ | マール | ボトル・酒類 |
| Glass 47 173ページ | ギムレット | カクテル |
登場する一杯と、使うお酒の探し方
「参考材料」は材料構成を理解するための情報です。作中の分量・使用ボトルを完全再現したレシピではありません。商品を選ぶときは、年号・熟成年数・容量・色や種類の表示も確認してください。
バンブー
収録：Glass 40「葉巻の煙 前編」
シェリーとドライベルモットが中心です。「辛口の酒」と一括りにせず、二つを別々に選ぶと材料を取り違えずに済みます。
参考材料：ドライシェリー、ドライベルモット、オレンジビターズ。
銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。
ドライシェリーを探す
ドライベルモットを探す
オレンジビターズを探す
NO NAME
収録：Glass 41「葉巻の煙 後編」
「NO NAME」はカクテル名です。資料ではサマローリのデメラララムが挙がりますが、ボトリングの詳細は未確認のため検索結果で仕様を確認してください。
参考材料：ラム、はちみつ、シナモンスティック。
紹介資料に記載の銘柄：サマローリ デメラララム。
サマローリ デメラララムを探す
ポールジロー キュベスペシャル
収録：Glass 42「ふたつの悲しみ」
資料には1975年の記載があります。別年のキュベ・スペシャルを同一商品と誤認しないよう、年号を含めた検索リンクにしています。
区分：カクテルの配合ではなく、酒の銘柄・種類を調べる項目です。
紹介資料に記載の銘柄：ポールジロー キュベスペシャル 1975。
ポールジロー キュベスペシャル 1975を探す
バレンシア
収録：Glass 43「帰郷 前編」
アプリコットを使うバレンシアと、カヴァを使うアグア・デ・バレンシアは、似た名称でも材料が異なります。
参考材料：アプリコットブランデー、オレンジジュース、オレンジビターズ。
銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。
アプリコットブランデーを探す
オレンジビターズを探す
アグア・デ・バレンシア
収録：Glass 43「帰郷 前編」
アプリコットを使うバレンシアと、カヴァを使うアグア・デ・バレンシアは、似た名称でも材料が異なります。
参考材料：カヴァ、オレンジジュース、コアントロー、砂糖。
銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。
カヴァを探す
コアントローを探す
ポーラーショートカット
収録：Glass 44「帰郷 後編」
4種類のお酒を使う構成です。チェリーブランデーとホワイトキュラソーはそれぞれ別に必要となるため、個別の検索リンクを付けました。
参考材料：ダークラム、ホワイトキュラソー、チェリーブランデー、ドライベルモット。
紹介資料に記載の銘柄：バカルディ ブラック。
バカルディ ブラックを探す
ホワイトキュラソーを探す
チェリーブランデーを探す
ドライベルモットを探す
パリジャン
収録：Glass 45「苦い酒」
ジン、ドライベルモット、カシスが参考材料。ベルモットはスイートではなくドライの表記を確認してください。
参考材料：ジン、ドライベルモット、カシスリキュール。
銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。
ジンを探す
ドライベルモットを探す
カシスリキュールを探す
マール
収録：Glass 46「不幸の形」
マールはボトルの生産者も重要です。資料に挙がるヴォギュエとDRCを分け、価格や年号を固定せずに検索できます。
区分：カクテルの配合ではなく、酒の銘柄・種類を調べる項目です。
紹介資料に記載の銘柄：ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュ／DRC マール ド ブルゴーニュ。
ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュを探す
DRC マール ド ブルゴーニュを探す
ギムレット
収録：Glass 47「ギムレットには早すぎる」
ジンとライムを中心にしたカクテルです。第1巻のスーズギムレットと比べると、ベースの選択が分かりやすくなります。
参考材料：ジン、ライムジュース、砂糖。
銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。
ジンを探す
資料でほかに挙げられるカクテル・ボトル
以下は巻別解説資料で補足されている名称です。掲載ページ・配合・ボトル仕様は原本未照合です。材料名を添えた項目も一般的な構成の参考で、全材料を列挙したレシピではありません。
ゴッドファーザー
検索に使う銘柄・材料名：スコッチウイスキー、アマレット。
スコッチウイスキーを探す
アマレットを探す
フレンチコネクション
検索に使う銘柄・材料名：ブランデー、アマレット。
ブランデーを探す
アマレットを探す
ゴッドマザー
検索に使う銘柄・材料名：ウォッカ、アマレット。
ウォッカを探す
アマレットを探す
フェルネットブランカソーダ
検索に使う銘柄・材料名：フェルネット ブランカ。
フェルネット ブランカを探す
購入前に確認したいこと
同じ銘柄名でも、熟成年数、ヴィンテージ、度数、ボトリング、正規輸入・並行輸入などで別商品が並びます。検索結果にはグラスや書籍、別銘柄も含まれる場合があります。作品と同じ仕様を探す場合は、商品ページの正式名称とラベルを確認してください。
価格・在庫・現在の販売状況は固定していません。古いボトルや年号指定の製品は、検索しても同じものが見つからない場合があります。
作品と全巻の案内
『バーテンダー』全21巻のガイドを見る ／ 漫画・作品一覧から探す
参考漫画・画像について
紹介・参照する巻：『バーテンダー』第6巻
原作：城アラキ／漫画：長友健篩
出版社：集英社
対象版：ジャンプ コミックス デラックスの単行本（全21巻の巻立て。文庫版とは異なります）
この記事の紹介対象は『バーテンダー』第6巻です。書籍の表紙・漫画画像を掲載する場合は本巻を参照対象とし、作品のイメージ写真や販売サイトの商品画像とは区別しています。イメージ写真は原作のコマや、作中で使用された現物を示すものではありません。
出版社の作品・書誌情報。紙版・電子版・新装版・合本版では、表紙や巻立て、ページ表示が異なる場合があります。
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