バーテンダー11巻のカクテル・お酒一覧｜シャンディーガフほか

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『バーテンダー』第11巻の主なカクテルとお酒を、収録話と材料から探せるようにまとめました。原作は城アラキ、漫画は長友健篩。対象は全21巻の単行本版で、この巻にはGlass 80〜87が収録されています。

ビール、ハーブ系リキュール、お茶を使うカクテルが並ぶ巻です。名称から材料を想像するだけでは分かりにくい一杯を、酒類と割り材に分けて確認できます。

11巻のカクテル・お酒 早見表

話数から読み直す場所を探すときは、左のGlass番号を目印にしてください。ページ番号は出版社の電子版目次に基づき、紙版・文庫版・配信サービスでは表示が異なる場合があります。

収録話・開始ページ	カクテル／お酒	区分
Glass 80 5ページ	シャンディーガフ	カクテル
Glass 81 29ページ	A1	カクテル
Glass 82 53ページ	ウィスパー	カクテル
Glass 83 77ページ	ボイラーメーカー	カクテル
Glass 84 101ページ	サーウォルツ	ボトル・酒類
Glass 85 125ページ	スティンガー	カクテル
Glass 86 149ページ	照葉樹林	カクテル
Glass 87 173ページ	楊貴妃	カクテル

登場する一杯と、使うお酒の探し方

「参考材料」は材料構成を理解するための情報です。作中の分量・使用ボトルを完全再現したレシピではありません。商品を選ぶときは、年号・熟成年数・容量・色や種類の表示も確認してください。

シャンディーガフ

収録：Glass 80「親子酒」

参考資料にはエールビールとジンジャービアが挙がります。一般にジンジャーエールを使う例もあるため、材料名を区別しています。

参考材料：エールビール、ジンジャービア。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

A1

収録：Glass 81「心の棘 前編」

ジンとオレンジキュラソーを使う一杯。商品検索では短いカクテル名「A1」だけを使わず、材料から探せます。

参考材料：ジン、オレンジキュラソー、レモンジュース。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

ウィスパー

収録：Glass 82「心の棘 中編」

ドライとスイート、二つのベルモットを使う構成。資料に挙がるチンザノを種類別に記録しています。

参考材料：ウイスキー、ドライベルモット、スイートベルモット。

紹介資料に記載の銘柄：フェイマスグラウス／チンザノ エクストラドライ／チンザノ ロッソ。

ボイラーメーカー

収録：Glass 83「心の棘 後編」

資料にはエライジャクレイグの記載があります。ビールとウイスキーの両方を使う一杯として整理しています。

参考材料：ビール、ウイスキー。

紹介資料に記載の銘柄：エライジャクレイグ。

サーウォルツ

収録：Glass 84「復活」

カクテル名ではなくリキュールの項目です。現在の流通や製品仕様は未確認なので、在庫があるとは断定せず検索リンクのみ掲載しています。

区分：カクテルの配合ではなく、酒の銘柄・種類を調べる項目です。

紹介資料に記載の銘柄：サーウォルツ。

スティンガー

収録：Glass 85「父のブランデー」

資料ではカミュのブック・ナポレオンを使用。通常形状のボトルと同一商品にまとめず、製品名で探せます。

参考材料：ブランデー、ホワイトミントリキュール。

紹介資料に記載の銘柄：カミュ ブック ナポレオン。

照葉樹林

収録：Glass 86「淳一の苦悩」

グリーンティーリキュールと烏龍茶の組み合わせ。お茶を使いますが、酒類を含むカクテルです。

参考材料：グリーンティーリキュール、烏龍茶。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

楊貴妃

収録：Glass 87「それぞれの転機」

桂花陳酒、ライチリキュール、ブルーキュラソーを使う一杯。見た目の色だけで材料を推測せず、名前を一つずつ確認できます。

参考材料：桂花陳酒、ライチリキュール、グレープフルーツジュース、ブルーキュラソー。

銘柄の確認：作中の製品名・仕様を断定できる情報がないため、材料の種類で探せるリンクです。

購入前に確認したいこと

同じ銘柄名でも、熟成年数、ヴィンテージ、度数、ボトリング、正規輸入・並行輸入などで別商品が並びます。検索結果にはグラスや書籍、別銘柄も含まれる場合があります。作品と同じ仕様を探す場合は、商品ページの正式名称とラベルを確認してください。

価格・在庫・現在の販売状況は固定していません。古いボトルや年号指定の製品は、検索しても同じものが見つからない場合があります。

作品と全巻の案内

『バーテンダー』全21巻のガイドを見る ／ 漫画・作品一覧から探す

参考漫画・画像について

紹介・参照する巻：『バーテンダー』第11巻
原作：城アラキ／漫画：長友健篩
出版社：集英社
対象版：ジャンプ コミックス デラックスの単行本（全21巻の巻立て。文庫版とは異なります）

この記事の紹介対象は『バーテンダー』第11巻です。書籍の表紙・漫画画像を掲載する場合は本巻を参照対象とし、作品のイメージ写真や販売サイトの商品画像とは区別しています。イメージ写真は原作のコマや、作中で使用された現物を示すものではありません。

出版社の作品・書誌情報。紙版・電子版・新装版・合本版では、表紙や巻立て、ページ表示が異なる場合があります。

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