新着記事一覧

ソムリエールの樹カナを出版社の紹介と目次から解説。メッセージ、ソムリエ・片瀬丈、父の声の掲載位置を示し、知識・飲み手の事情・接客の違いを読み解きます。

ソムリエール1・3・4巻の8銘柄を、赤・白・泡と産地で比較。甘辛、渋み、生産者の違い、贈り物での選び方まで解説し、巻別の一覧へ案内します。

漫画『バーテンダー』5巻（Glass 32〜39）に登場する主なカクテルとお酒を整理。材料、紹介資料に記載された銘柄、一般的なレシピとの違い、Amazon・楽天の商品検索リンクを掲載しています。

漫画『バーテンダー』4巻（Glass 24〜31）に登場する主なカクテルとお酒を整理。材料、紹介資料に記載された銘柄、一般的なレシピとの違い、Amazon・楽天の商品検索リンクを掲載しています。

漫画『バーテンダー』3巻（Glass 16〜23）に登場する主なカクテルとお酒を整理。材料、紹介資料に記載された銘柄、一般的なレシピとの違い、Amazon・楽天の商品検索リンクを掲載しています。

漫画『バーテンダー』2巻（Glass 8〜15）に登場する主なカクテルとお酒を整理。材料、紹介資料に記載された銘柄、一般的なレシピとの違い、Amazon・楽天の商品検索リンクを掲載しています。

漫画『バーテンダー』1巻（Glass 1〜7）に登場する主なカクテルとお酒を整理。材料、紹介資料に記載された銘柄、一般的なレシピとの違い、Amazon・楽天の商品検索リンクを掲載しています。

マリアージュの青カビチーズ、熟成コンテ、ガトーショコラとワイン5組を一覧に。塩味、チーズの熟成、チョコの甘さ・苦みから食後の組み合わせを考えます。

マリアージュの中トロ・穴子・ウニとイカ・鮭料理とワイン5組を紹介。寿司のネタ、醤油や甘いタレ、白ワインソースの違いから選び方を解説します。

マリアージュに登場する肉料理4組を一覧に。豚・鶏・仔羊の違いだけでなく、赤ワイン煮込み、ハーブ、甘いタレなど調理とソースから選ぶ方法を解説します。

『神の雫』第2巻に登場するワインを紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者や登場シーンをまとめています。ワイン一覧から各銘柄の解説へ移動でき、前後の巻や作品全体の一覧も確認できます。

『神の雫』第1巻に登場するワインを紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者や登場シーンをまとめています。ワイン一覧から各銘柄の解説へ移動でき、前後の巻や作品全体の一覧も確認できます。

『神の雫』第4巻に登場するワインを紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者や登場シーンをまとめています。ワイン一覧から各銘柄の解説へ移動でき、前後の巻や作品全体の一覧も確認できます。

『神の雫』第19巻に登場するワインを一覧で紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者、産地、登場シーン、特徴をわかりやすくまとめています。

『神の雫』第6巻に登場するワインを一覧で紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者、産地、登場シーン、特徴をわかりやすくまとめています。

『マリアージュ ～神の雫 最終章～』第13巻に登場するワインを一覧で紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者、産地、登場シーン、特徴をわかりやすくまとめています。

『マリアージュ ～神の雫 最終章～』第26巻に登場するワインを一覧で紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者、産地、登場シーン、特徴をわかりやすくまとめています。

『神の雫』第44巻に登場するワインを一覧で紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者、産地、登場シーン、特徴をわかりやすくまとめています。

『神の雫』第3巻に登場するワインを紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者や登場シーンをまとめています。ワイン一覧から各銘柄の解説へ移動でき、前後の巻や作品全体の一覧も確認できます。

『神の雫』第11巻に登場するワインを一覧で紹介。銘柄名、ヴィンテージ、生産者、産地、登場シーン、特徴をわかりやすくまとめています。